Cara Membuat Ayam Teriyaki
Resep Masakan Ayam Teriyaki
Resep ini sangat mudah dilakukan dan tepat sebagai salah satu ide modifikasi menu berbahan dasar ayam, Melihat dari namanya masakan ini memang menggunakan resep dari Jepang, namun resep ini telah disesuaikan dengan lidah Indonesia.Baiklah Di bawah ini adalah bahan dan cara membuat ayam teriyaki.
Bahan-bahan untuk Ayam Teriyaki
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat ayam teriyaki ini cukup mudah, karena saosnya pun tersedia dalam bentuk instan.Jika ingin memulai untuk mempraktekkan resep ayam teriyaki maka mulailah dengan menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan.
Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan :
- Paha ayam tanpa tulang 400 gram.
- Bombay 1 buah, iris halus.
- Bawang putih 1 siung, memarkan.
- Jahe 2 cm, diparut.
- Bumbu teriyaki instan 25 ml.
- Minyak sayur 2 sdm.
Cara Membuat Ayam Teriyaki
Cara membuat ayam teriyaki terbilang mudah dan tidak membutuhkan waktu lama, karena menggunakan saus instan.Masakan ayam yang satu ini cocok untuk yang sedang sibuk karena tidak membutuhkan waktu lama untuk membuatnya.
Inilah langkah-langkah cara membuat masakan ayam teriyaki :
Pertama, cuci bersih ayam lalu tiriskan sampai air cucian ayam habis, kemudian iris-iris dengan ukuran 3 cm x 3 cm, lalu baluri dengan bumbu teriyaki instan.Biarkan ayam selama 10 menit agar bumbu meresap ke dalam daging ayam.
Panaskan minyak sayur, tumis bawang Bombay, bawang putih dan jahe sampai aroma harumnya keluar.
Masukkan daging ayam yang sudah dimarinasi dan masak hingga matang dan bumbu mengental.
Demikian Cara Membuat Ayam Teriyaki, Sajikan ayam teriyaki selagi dalam keadaan hangat-hangat kuku.